ワークマン営業時間の罠！朝７時開店の真相と業態別の盲点を解剖
営業時間の多様化という現象は、単なる店舗運営の都合ではない。それは、専務取締役としてワークマンの「エクセル経営」を確立した土屋哲雄氏のデータ重視思想と、社長の小濱英之氏が推進する現場主義の融合がもたらした必然の進化だ。
客数データ、POSレジの通過時間帯、天候ごとの購買動向をミリ単位で解析した結果、導き出されたのは「全店一律の営業時間は極めて非効率である」という結論だった。職人が集まる工業地域では早朝にレジをフル稼働させ、ファミリー層が流入するベッドタウンでは夕方以降の在庫補充にリソースを割く。このメリハリこそが、驚異的な高収益と低離職率を支える屋台骨となっている。
「お客様の時間を奪わないこと、そして働く加盟店スタッフを疲弊させないこと」。両氏が主導する構造改革は、営業時間という最も基本的なタッチポイントにおいて、今まさに完成度を高めている。
