丸の内オアゾ丸善を徹底取材!限定文房具と元祖ハヤシライスの隠れ家
本を巡る旅の途中で絶対に立ち寄りたいのが、館内に店を構える名店M&C Cafeだ。ここでは、知る人ぞ知る絶品グルメ「元祖ハヤシライス」を味わうことができる。
歴史を紐解くと、丸善の創業主である早矢仕有的(はやし ゆうてき)が、訪れる友人にありあわせの肉や野菜を煮込んで振る舞った料理が「ハヤシライス」のルーツと伝えられている。濃厚なデミグラスソースの深いコクと適度な酸味が絡み合うその味わいは、一度食べたら忘れられない極上の体験だ。大きな窓から東京駅の電車が行き交う様子を眺めながら味わうひとときは、まさに五感で楽しむ読書空間の醍醐味だろう。