湘南藤沢のソウルフード古久家!元祖サンマーメンと老舗の全貌

湘南藤沢のソウルフード古久家!元祖サンマーメンと老舗の全貌

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ネット上の反響もすさまじい。国内有数のグルメポータルである食べログでは、藤沢エリアの中華料理部門で常に上位にランクイン。ユーザーからは「子どもの頃から食べている唯一無二の味」「具沢山の餡掛けがたまらない」といった熱量あふれるレビューが日々投稿されている。

また、Google マップの口コミ欄を見ても、地元住民のみならず江の島や鎌倉観光の帰りに立ち寄った旅行者からの星5つ評価がずらりと並ぶ。写真付きで投稿される黄金色のチャーハンや自家製焼き餃子のシズル感は、新たな来店者を呼び寄せる強力な導線となっている。デジタルな口コミの広がりが、アナログな老舗の魅力をさらに強固なものに押し上げている好例だ。

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伊藤 翔太

伊藤 翔太

フード&トラベルライター

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。