新宿二郎の独自コールと混雑回避術！小滝橋通り店の最新攻略ルポ
当店の真骨頂は、丁寧に仕込まれた豚骨醤油ラーメンの奥深い味わいにある。乳化度合いが絶妙なスープは、豚骨のコクとカエシ（醤油ダレ）のキレが見事に調和しており、口に含んだ瞬間に重厚なうま味が広がる。エッジの効いたスープでありながら角が丸く、最後まで飲み干したくなるような滑らかさを兼ね備えているのが印象的だ。
自家製の平打ち太麺も特筆すべき存在だ。スープをしっかりと持ち上げ、噛みしめるたびに小麦の香りが口いっぱいに弾ける。カエシが染み込んだ大ぶりの豚（チャーシュー）はホロホロと解ける柔らかさで、麺とスープとの相性は抜群。これらが一体となって生み出すハーモニーは、一度体験すると忘れられない強烈な記憶として刻まれる。
