新潟上越の怪物・麺屋あごすけ！極上焼きあご塩と行列攻略の全貌
遠方から訪れる旅行者にとって、移動ルートの事前確認は欠かせない。Google マップで「麺屋あごすけ」と検索すれば正確なナビゲーションが表示されるが、上越ICや直江津駅からのアプローチは時間帯によって周辺道路が混雑する。
敷地内には広めの専用駐車場が完備されているものの、混雑時には駐車待ちが発生することもあるため、グループでの乗り合いが推奨される。店内はカウンター席とテーブル席がバランスよく配置され、スタッフのオペレーションも極めて洗練されているため、着席後の提供スピードは驚くほど早い。新潟の食文化の頂点を体感する旅は、この一軒を訪れるだけでも完結するほどの価値を秘めている。 （出典: 麺 屋 あご すけ（Yahoo!ニュース））
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