新潟の魂「みかづき」のイタリアン！発祥秘話から最新店舗まで徹底解説
「新潟まで足を運ぶのが難しい」「地元を離れて無性にあの味が恋しくなった」という声に応え、みかづきでは公式オンラインショップやふるさと納税などを通じた「冷凍イタリアン」の通販を展開しています。
冷凍パックには調理済みの麺と特製ミートソース、そして欠かせない白生姜がセットになっており、電子レンジや湯煎で解凍するだけで店舗と遜色のない風味が自宅で再現できます。県外に暮らす新潟出身者への仕送りや、変わり種のご当地ギフトとしても根強い需要があります。
ネット上の口コミやSNSでの評判を見ても、「最初は焼きそばにミートソースという組み合わせに半信半疑だったが、食べ進めるとクセになる」「定期的に身体が欲する中毒性がある」「素朴なのに他では絶対に食べられない味覚」といった高評価が圧倒的多数を占めています。
