行列必至の贅沢スイーツ！バトンドール最新フレーバーと購入術
日本の製菓業を牽引してきた江崎グリコ株式会社が、百貨店向けの高級洋菓子事業としてこのブランドを世に送り出したのは2012年のことだ。創業者である江崎利一が掲げた「食品を通じて国民の健康と文化に貢献する」という精神は、時代を経てまったく新しい形で結実した。
ベースとなったのは、誰もが慣れ親しんだ国民的スナックであるポッキーだ。だが、目指したのは既存商品の焼き直しではない。日常のカジュアルさを徹底的に削ぎ落とし、大人が自分へのご褒美や大切な人への贈り物として選ぶデパ地下スイーツへと再構築する挑戦だった。フランス語で「黄金のスティック」を意味するその名に恥じない佇まいと品質を追求し、開発陣は試作を繰り返した。
