【炎上】鈴鹿の海鮮丼に何が?噂の真相とネットの反応を徹底まとめ
騒動が大きくなった裏には、近年の原材料費や物流コストの高騰という根深い問題が存在する。ここで事象の経緯解説を行いたい。
該当店舗では今年に入り、仕入れ価格の急増を受けて二度の価格改定を実施していた。一度目は価格を据え置く代わりにネタの種類や切り方を微調整し、二度目でメニュー全体の価格引き上げを行った。しかし、昔からの常連客の一部には、この「メニュー構成の変更」が品質低下のように映ってしまったようだ。
結果として、事前の告知が十分に行き届いていなかったことも重なり、不満を抱いた客の投稿がSNS上で爆発的な広がりを見せる結果となった。