ほったらかし温泉だけじゃない！山梨市で出会う絶景と穴場グルメ
桃や葡萄、柿など、年間を通じて彩り豊かなフルーツが実るこの地域だが、地元住民だけが知る贅沢な楽しみ方がある。それは、朝摘みの新鮮な果実をその場で味わう感動体験だ。一般的な市場に出回る前に完熟させたフルーツは、驚くほどの甘みと瑞々しさを誇る。近接する農園カフェでは、季節限定のプレミアムパフェや搾りたてのフレッシュジュースを提供しており、行列が途切れない。
さらに見逃せないのが、豊かな水と土壌が育む郷土料理と甲州ワインのペアリングだ。モチモチ食感の「ほうとう」はもちろん、地元のワイナリーが醸造するフレッシュな白ワインは、繊細な日本料理との相性が抜群。メインストリートから一歩足を踏み入れた路地裏には、観光パンフレットには載っていない隠れ家的な居酒屋や農家レストランが点在する。地元客と語らいながら味わう一杯は、旅の記憶をより一層深いものにしてくれるだろう。
