地元民が隠す激戦区の真実！加古川ラーメン至高の名店と最新潮流
交通の要所である加古川駅周辺は、徒歩圏内に個性豊かな麺処が点在する絶好の食べ歩きエリアだ。通勤・通学客をターゲットにした回転の早い駅前店から、腰を据えて一杯と向き合える落ち着いた佇まいの店舗まで、多様なニーズを受け止める懐の深さがある。
一方、幹線道路沿いのロードサイドエリアでは、駐車場を完備した大箱店や家族連れで賑わう名店が独自の進化を遂げている。加古川といえば誰もが思い浮かべる名物かつめしと並び、いまやラーメンはこの街を代表する強力なご当地グルメの一翼を担う存在となった。車を走らせて郊外の穴場を巡るのも、この街の麺探訪における醍醐味の一つだ。
