絶景夕日と極上海鮮に沸く石狩厚田!オロロンライン随一の拠点へ

絶景夕日と極上海鮮に沸く石狩厚田!オロロンライン随一の拠点へ

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1階のエントランス近くに広がる物産販売コーナーには、石狩市全域から毎朝届けられる鮮度抜群の産品がずらりと並ぶ。春先の山菜に始まり、初夏のシャコ、盛夏の完熟トマトやメロン、そして秋に水揚げされるプリプリの秋鮭や筋子まで、季節の移ろいを舌でダイレクトに感じ取ることができる。

特筆すべきは、ブランド豚「望来豚(もうらいとん)」を使用したジューシーな加工肉製品や、厚田産の大豆を昔ながらの製法で仕込んだ手作り豆腐など、ここでしか手に入らない希少な逸品の数々だ。生産者の顔が見える安心感と圧倒的な素材の良さが、札幌近郊のリピーターたちを何度もこの地へと走らせる原動力になっている。車にクーラーボックスを積み込み、旬の恵みを求めて厚田を目指す旅は、週末の過ごし方としてこれ以上ない贅沢といえる。 (出典: 道 の 駅 石狩 あ いろ ー ど 厚田(Yahoo!ニュース))

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田中 結衣

田中 結衣

デジタルマーケティングコンサルタント

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。