セリアのタルト型が話題爆発！100均でプロ級洋菓子が焼ける理由
初心者が陥りがちなのが「型から外す時に生地が割れる」「底が湿っぽくなる」という悩みだ。この落とし穴を回避するには、しっかり冷ましてから型から外すことと、下焼きの段階でしっかりと火を通すことが重要だ。
セリアの優秀なタルト型を活用しつつ、焼き時間の微調整や粗熱の取り方さえマスターすれば、誰でも簡単にサックリとした理想の食感を実現できる。今日からあなたのキッチンが、小さな高級洋菓子店へと変貌を遂げるはずだ。 （出典: タルト 型 セリア（Yahoo!ニュース））
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