プロが明かすチョコバナナの極意！パリッと固まる失敗ゼロレシピ
かつて昭和の夏祭りや秋祭りの屋台料理として一世を風靡したチョコバナナ。串に刺さった一本のバナナが、時代の変化とともに進化を遂げている。
今や単なるイベントフードの枠を飛び越え、家庭で手軽に作れる上質なスイーツレシピとして定着した。手に入る材料の質が向上し、プロの技法がオープンになったことで、おうちにいながらにして専門店の味を楽しめる時代が到来している。 （出典: 手作り チョコ バナナ（Yahoo!ニュース））
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