新潟名物「万代そば」のバスセンターのカレー！黄色い秘密と攻略法
現地で食べてその味に魅了されたファンや、どうしても新潟まで足を運べない人々のために用意されているのが、レトルトのお土産パック「バスセンターのカレー」だ。店内で販売されているほか、新潟駅の土産物店やネット通販でも入手可能となっている。
このお土産パックは、店舗の味を忠実に再現した力作だ。パッケージを開けると、店舗同様の鮮やかな黄色いルーが姿を現す。自宅で美味しく食べるコツは、しっかりと湯煎で温めること。さらに、生卵をトッピングしたり、ソースを少し垂らしたりすることで、現地流のアレンジを楽しむこともできる。自分用にはもちろん、旅行の土産として贈れば喜ばれること間違いなしの絶品グルメだ。
