ヤクルトを夜飲むのは逆効果？睡眠と腸内環境を救う黄金の新常識
しかし、手放しで「寝る直前に飲めばいい」と考えるのは早計だ。夜間の摂取には、生体リズムの観点から無視できない3つの懸念事項が存在する。
第1の懸念は「胃酸による菌の死滅」だ。空腹時に強い酸性（pH1〜2）を示す胃内環境は、乳酸菌にとって過酷な関門となる。夕食から時間が経過しすぎた深夜の空腹状態では、いくら耐酸性に優れたシロタ株であっても通過生存率に影響を受ける可能性がある。
第2は「就寝直前の血糖値スパイク」である。飲みやすさを考慮して配合されている糖質が、急速に吸収されることで夜間の血糖値を乱高下させるリスクがある。急激な血糖値の乱れは睡眠中の覚醒反応を引き起こし、かえって睡眠を浅くする要因になりかねない。
第3に「消化器官への負担」が挙げられる。横たわる直前に液体を流し込む行為は、胃食道逆流のリスクを高め、内臓を休めるべき睡眠時間帯に消化活動を強要することになる。「良かれと思って飲んだ一杯が、熟睡を妨げるノイズになる」——この皮肉な逆転現象は、タイミングの誤謬から生じるのだ。
