タコライス発祥の地！沖縄・金武町で巡るディープな裏観光ガイド
今や代表的な沖縄料理のひとつとして全国的に知られるタコライス。その発祥の地こそがまさにここである。1980年代、米軍基地の兵士たちにお腹いっぱい食べてほしいという想いから、パーラー千里の創業者である儀保幸男氏が考案したのが始まりだ。
メキシコ料理のタコスをベースに、ボリューム満点のご飯を組み合わせるという画期的な発想。その遺伝子を脈々と受け継ぐ「キングタコス」の店内は、大盛りタコライスを買い求める人々で常に活気にあふれている。あふれんばかりのチーズと味わい深いミンチ、スパイシーなソースが織りなす一口は、単なるご当地グルメを超えた歴史の味だ。
