【2026年最新】東京駅ベーグル狂騒曲!改札内外の名店と行列必至の「生もち食感」を徹底取材
新幹線での長距離移動を最高のごちそうタイムに変えてくれるのが、各店が嗜好を凝らした「贅沢ベーグルサンド」だ。従来のクランベリー&クリームチーズといった王道にとどまらず、2026年は料理長仕込みのセイボリー(惣菜系)サンドがトレンドの最前線を走っている。
中でも圧倒的な人気を誇るのが、厚切りスモークサーモンと自家製ハーブディルクリームをふんだんに挟んだ王道クラシック。そして、低温調理された柔らかい国産ローストビーフに葛飾産の新鮮野菜を添えたボリューム満点の一品だ。さらにデザート系では、季節のフルーツとマスカルポーネを贅沢に溢れんばかりに挟んだ「フルサン風ベーグル」もSNSを賑わせている。