【2026年最新解剖】なぜ『相棒』右京さんの「高い紅茶」に日本中が魅了され続けるのか?水谷豊が明かした驚きの裏側と真似できない理由
最後に、自宅で「右京気分」を味わいたい人のための実践アドバイスをお伝えしよう。
まず前提として、初心者がいきなり50センチ上から注ぐのは危険だ。熱湯が跳ねて火傷をする恐れがある。まずは10センチ程度の高さから始め、徐々に距離を伸ばしていくのがコツだ。注ぐ際は、ポットの注ぎ口のラインとカップの中心を一直線に保ち、躊躇せずに細く均一な太さで落とし続けることが成功への近道となる。
もちろん、最も大切なのは茶葉の選定と抽出時間だ。沸騰したてのお湯を使い、しっかりとジャンピング(茶葉が上下運動すること)させること。この基本を守った上で高く注げば、あなたのリビングも一瞬にして「特命係の執務室」へと早変わりするはずだ。 (出典: 杉下 右京 紅茶(Yahoo!ニュース))
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