アマレット香る至高の一杯！ボッチボールカクテルの黄金比レシピ
カクテル好きなら絶対にマスターしておきたい黄金比レシピを独占公開する。基本の分量は、アマレット・ディサローノを45ml、絞りたてのオレンジジュースを90ml、そして仕上げに炭酸水を30ml加えるビルドスタイルだ。氷を満たしたハイボールグラスにリキュールとジュースを注ぎ、軽くステアした後に炭酸水を優しく添える。このバランスこそが、甘みと酸味、爽快感を完璧に同調させる至高の比率となる。
さらに一歩秀でた味わいを目指すなら、プロ御用達の極秘アレンジを試したい。ベースにバーボンウイスキーを15ml加える「スモーキー・ボッチ」は、深みと力強さが加わり大人の夜にふさわしい一杯に変化する。また、ブラッドオレンジとスプマンテを組み合わせたプレミアムアレンジは、週末のホームパーティーや特別な夜を格調高く演出してくれる。
