【独占】御茶ノ水トラットリアレモン看板生パスタとレモンパイの秘密
この店のルーツを辿ると、実に興味深い歴史にぶつかる。実は、1968年に創業した画材・建築模型材料の専門店「株式会社レモン画翠」が運営の母体となっているのだ。文化と芸術が色濃く残る御茶ノ水の街で、クリエイターが集うサロンのような空間を作りたいという想いから誕生した。
かつてこの界隈には、詩人の金子光晴をはじめとする多くの文士や芸術家が行き交っていた。小説『檸檬』を残した梶井基次郎の作品世界とも響き合うような、どこか懐かしく凛とした雰囲気が今なお店内に漂う。隣接する明治大学の学生や教授陣、さらには文化人たちが夜な夜な議論を戦わせた熱気は、今も店の記憶として刻まれている。
