ハワイ名物の鉄板焼き!田中オブ東京の予約裏技と絶品魅力解剖
旅行客が最も頭を悩ませるのが、ハイシーズンにおける熾烈な予約争奪戦だ。トリップアドバイザー(Tripadvisor)などの口コミサイトでも「予約が取れずに断念した」という声が散見されるほど、ゴールデンアワー(18:00〜19:30)の埋まりは早い。
確実にテーブルを押さえる第一の鉄則は、レストラン予約プラットフォームであるOpenTable(オープンテーブル)を駆使することだ。日本出発の1〜2ヶ月前から受付枠を監視し、希望日時がオープンした瞬間にスピーディーに決済を済ませるのが王道と言える。
万が一希望の日時が埋まっていた場合の裏技も存在する。第一に、ピークを外した17:00前後のアーリーディナー枠や、20:30以降のレイト枠を狙う戦術だ。これらの時間帯は比較的直前でもキャンセル拾いが発生しやすい。また、ホテルのコンシェルジュデスクを通じて直接問い合わせてもらうことで、思わぬ空席に滑り込めるケースもある。諦めずにこまめなチェックを続けることが勝機を分ける。