横浜ディープ夜食の最高峰！野毛 Junk最新攻略法と裏名物の全貌
横浜市中区に位置する野毛町は、古くから独自のグルメ・居酒屋文化を育んできた街だ。入り組んだ小路にひしめく小料理屋や立ち飲み屋の風情は、訪れる者の心を捉えて離さない。
近年、横浜市中区飲食店組合の協力のもと、老舗と新世代の店舗が手を取り合う試みが活発化している。伝統的なノスタルジーを守りつつ、多様な若者や観光客を呼び込む柔軟性こそが、現在の外食・飲食産業においても異彩を放つ野毛エリアの強みだと言えるだろう。
