京都の台所が激変！錦市場の食べ歩き新ルールと隠れ名店の真実
市場の混雑は正午から午後3時頃にかけてピークを迎える。すれ違うのも困難な状況を避け、快適に散策を満喫するためのベストな時間帯は、朝9時30分から10時30分の間、もしくは夕方16時30分以降だ。
多くの店舗が開店準備を終える朝の早い時間帯は、通りにまだ余裕があり、店主との会話を楽しみながらじっくり品定めができる。Google マップのリアルタイム混雑状況を確認しながら動くのも有効な手段だ。
また、東側の起点となる錦天満宮から西へ向かって進むルートが一般的だが、京都市観光協会が推奨する分散観光の観点からも、あえて西側の高倉通側から入るルートを選ぶと人の流れに逆らわずスムーズに回れる。錦天満宮の境内で旅の無事を祈願し、名水「錦の水」を眺めてから散策を終えるコースは、知る人ぞ知るおすすめの巡り方である。
