静岡発!いでぼくの濃厚ジャージーソフト&話題の最新店舗ガイド
生産者が自ら加工・販売までを手がける「6次産業化」。その成功モデルとして全国から熱い視線を浴びているのが、井出雄司氏の率いる取り組みだ。単に生乳を出荷するだけでは伝わりきらない「命の恵みの価値」を、絶品スイーツという形でダイレクトに消費者に届けている。
自社工房での徹底した温度管理とフレッシュな製品作り。このこだわりがあるからこそ、遠方からでも訪れる価値のある至高の乳製品体験が生まれる。一次産業の未来を切り拓くバイタリティが、一口ごとに伝わってくる。