空前のカレー鍋ブーム!老舗が明かす極上レシピと激変するシメ技
レシピ検索の定番であるクックパッドや、ショート動画で人気のクラシルでは、関連ワードの検索数が右肩上がりを続けている。ユーザー同士がリアルな知恵を共有し合うプラットフォーム上には、思わず試したくなるアイデアが溢れている。
人気バラエティの料理番組『秘密の県民SHOW』でスポットが当たった地域限定の食べ方――例えば餅や納豆、油揚げの中にチーズを詰めてスープで煮込むスタイル――がSNS経由で一気に全国区へ拡大。単にパッケージ通り作るにとどまらず、自分好みの隠し味やトッピングを探求するカルチャーが、この冬のトレンドをより一層確固たるものにしている。 (出典: 鍋 つゆ カレー(Yahoo!ニュース))
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