もこシリーズ究極食感の秘密!セブン看板スイーツの歴史と最新情報
セブン&アイ・ホールディングスの井阪隆一代表取締役社長は、グループの成長ドライバーとしてデイリー商品の品質向上を最重要課題に掲げてきた。単なる手軽な軽食ではなく、「専門店の味を超える高付加価値商品」を身近な価格帯で提供するという基本理念が、もこシリーズの根底にも深く息づいている。
厳しい原材料費の高騰や物流課題が押し寄せる現代において、品質を落とさずに圧倒的な顧客価値を追求し続ける姿勢。株式会社セブン‐イレブン・ジャパンによる商品開発力は、国内外の流通業界からも熱い視線を浴びている。手軽に買える日常の贅沢として、コンビニスイーツが果たす役割はますます大きくなっている。