那須アウトレットで食べるべき絶品グルメ!行列回避の穴場店を厳選
このエリアにおける食の盛り上がりは、単なる一商業施設の成功にとどまらない。栃木県の福田富一知事も掲げる地域経済の活性化や地産地消の推進方針と力強く共鳴し、地元農家や畜産業者との強固な連携を結んでいる。
地域の食材を積極的に消費する取り組みは、外食・フードサービス産業と地域農業の双方に持続可能な好循環を生み出している。地域経済を支える主要な柱である観光レジャー産業としても、この食を軸としたブランディングは強力な集客効果を発揮しており、地方創生の優良モデルとして多方面から熱い視線を集めている。