牛丼界から消えたらんぷ亭の真相！塩牛丼の伝説と買収劇の全貌
時計の針を1989年まで巻き戻す。日本中がバブル景気の熱狂に包まれるなか、大手流通グループ「株式会社ダイエー」を率いた希代のカリスマ、中内㓛の号令によって「神戸らんぷ亭」は産声を上げた。総合スーパーで培った圧倒的なバイイングパワーを武器に、外食産業の頂点を目指すという壮大な構想の一角を担う存在だった。
当時の中内は、生活に必要なあらゆるインフラを自社グループで網羅する「生活空間創造企業」を描いていた。ファストフードの王道である牛丼分野への進出は、まさにその野心の象徴と言える。神戸の異国情緒を漂わせるレトロなランプの意匠をロゴに掲げ、首都圏を中心に次々と店舗網を拡大。ダイエーの強力な物流網を背景に、らんぷ亭は瞬く間に都市部の胃袋を掴んでいった。
