パリ最高峰の美学が咲く福岡桜坂！行列必至の極上スイーツ解剖
地方発でありながら世界レベルのクオリティを発信し続ける姿勢は、現在の日本の製菓業全体においても大きな注目を集めている。単に流行を追うのではなく、フランスで培った本物の技術を軸に、独自のクリエイティビティを開花させ続ける姿勢は実に見事だ。
常に進化を止めることなく、一過性のブームを確固たるブランドへと昇華させた。妥協のない仕込みと挑戦的なメニュー展開。この小さな店舗から生まれる甘美な一皿は、これからも多くの人々の心を揺さぶり、新たな感動を届けていくに違いない。 （出典: パティスリー オー フィル ドゥ ジュール（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
