埼玉の爆旨ランチ食べ放題！絶品焼肉と穴場ホテルビュッフェを取材
ビュッフェの華やかさと対極をなすのが、肉好きたちが血眼になって探す焼肉食べ放題の穴場名店だ。郊外のロードサイドに静かに佇む食肉卸直営の店舗では、市場から直接仕入れる新鮮な和牛や稀少部位が、信じられないような価格設定でテーブルに運ばれてくる。
カルビの美しくサシが入った断面、噛みしめるたびに溢れ出る肉汁のうま味。網の上で弾ける脂の煙とともに、店内には客たちの笑顔が弾ける。「この価格でこの肉質はあり得ない」。長年通い詰める常連客が語る通り、卸業者ならではのルートがあるからこそ実現できる奇跡のコスパだ。ご飯をかき込む手が止まらない体験は、一度味わえば病みつきになること間違いなしだ。
