青い海と島風に浸る!周防大島キャンプ場の穴場&予約攻略ガイド
島キャンプの醍醐味は、その土地ならではの食材を豪快に調理することにある。山口県観光連盟が発信する地域グルメ情報にもある通り、周防大島は瀬戸内有数の海の幸と柑橘の宝庫だ。キャンプ場へ向かう道中、地元の直売所や道の駅に立ち寄る時間は何物にも代えがたい。
朝獲れの新鮮なアジやサザエ、太刀魚を手に入れ、炭火でシンプルに塩焼きにするだけで極上のキャンプ飯が完成する。冬から春にかけては名物のみかん鍋や柑橘を使ったドレッシングなど、地元の特産品をアクセントに取り入れるのもおすすめだ。地元の酒蔵が醸す地酒を合わせれば、焚き火の時間はさらに深みを増す。