栄の隠れ家か？西鉄ホテルクルーム名古屋の露天風呂と朝食を現地検証
朝の楽しみを決定づけるのが、地元食材をふんだんに取り入れた豪華なビュッフェ朝食だ。小鉢に美しく盛り付けられた「ひつまぶし」は、香ばしい鰻の風味をそのまま味わったあと、香り高い特製出汁をかけてお茶漬けとしていただく贅沢な二段構え。朝から専門店さながらの本格的な味わいを堪能できる。
滑らかな喉越しの手打ち風きしめんや、赤味噌の深いコクが染み渡る特製どて煮、好みのトッピングで楽しむ小倉トーストまで、名古屋の食文化が余すところなく網羅されている。作り置き感を感じさせない丁寧な調理と美しいプレゼンテーションは、滞在の満足度を確実に引き上げてくれるハイライトだ。
