ストロングゼロ改変の衝撃！最新リニューアルと健康リスクの真実
なぜ、これほどまでにフルーティーでありながら力強い味わいが実現できるのか。その核心にあるのが、サントリーホールディングス株式会社が誇る特許技術「マイナス196℃製法」だ。果実を丸ごと液体窒素で瞬間凍結し、パウダー状に微粉砕して酒に漬け込む。
果皮に含まれる香気成分や苦味、旨味までも余すことなく抽出するこのアプローチが、加熱処理では損なわれがちな生の果実のフレッシュさを再現する。果汁だけに頼らない立体的な味覚設計こそが、他社製品と一線を画す最大の強みだ。
