胃もたれや風邪を最速リセット!本当に消化にいい食べ物とNg食材大全
Q1:うどんとそば、胃腸が弱っているときはどちらを選ぶべきですか?
A1:間違いなく「うどん」です。そばには不溶性食物繊維が多く含まれており、うどんと比べて消化に時間がかかります。うどんを選ぶ際も、コシが強い讃岐風よりは、しっかり煮込んで柔らかくした柔らかめのうどんが適しています。
Q2:胃腸の調子が悪いとき、ヨーグルトや牛乳は食べても大丈夫ですか?
A2:状態によります。乳製品は胃酸を中和する働きがある一方で、脂肪分や乳糖が刺激となり、下痢や胃もたれを誘発することがあります。激しい胃痛や下痢がある時は避け、回復期に常温のプレーンヨーグルトを少量ずつ摂るのが安全です。
Q3:おかゆやりんごでも、食べ方に注意点はありますか?
A3:温度と咀嚼(そしゃく)がポイントです。熱すぎるおかゆは胃粘膜を刺激するため、少し冷まして人肌程度で口に運んでください。りんごは皮を必ず剥き、すりおろして食べることで胃への負担を最小限に抑えられます。