新幹線駅前の温泉ホテル、佐久平プラザ21のサウナと格安宿泊術
スパで汗を流した後は、館内の食事処でそのまま晩酌へと移行できる導線が整っている。信州名物の蕎麦や地元の食材を使った定食、ビールによく合う居酒屋メニューがラインナップされ、湯上がりの無防備な状態のままゆったりと食事ができるのがありがたい。
外に出て地域の空気を感じたい夜には、佐久平駅周辺に点在する居酒屋へ繰り出すのも一興だ。佐久市は酒蔵が多く集まる日本酒の街としても名高く、地元の銘酒と佐久鯉料理、あるいは信州サーモンに舌鼓を打つ夜は格別な記憶となる。ホテルに戻れば再び温かい湯が待っているという安心感が、夜の散策をより軽やかなものにしてくれる。
