竹林に佇む秘境宿「竹ふえ」の極上体験!予約困難な理由を徹底取材
旅の満足度を決定づける食事においても、他の追随を許さない。夕食に振る舞われるのは、旬の厳選素材を惜しみなく使用した本格的な割烹会席料理だ。熊本が誇る山海の幸を熟練の料理人が目にも美しい一品へと昇華させる。器や演出に至るまで竹の美意識が徹底されており、五感すべてで味わう至福の時が広がる。
客室でゆったりと味わうプライベートな食事スタイルも、周囲に気兼ねなく大切な時間を過ごしたい旅行者から絶大な支持を集めている。厳選された地酒やワインとのペアリングも秀逸で、記憶に残る夜を鮮やかに彩る。