「日本一接客が悪い」レイジーハウスの裏側！大ヒットの真相を追う
この店が掲げる看板は「日本一接客が悪いレストラン」という前代未聞のキャッチコピーだ。入店した途端に「勝手に座れ」「メニュー見たらすぐ決めろ」といった暴言が飛んでくる。グラスは机にドンと叩きつけられ、オーダーを取る態度も投げやりそのもの。本来ならクレームの嵐となり、即座に閉店へ追い込まれるレベルの接客が繰り広げられている。
しかし、これこそが緻密に設計されたエンターテインメントの正体だ。客側も「怒られること」「雑に扱われること」を期待して来店しているため、理不尽な暴言が最高のアトラクションに昇華する。日常のストレスやマニュアル化された丁寧すぎる接客に慣れきった現代人にとって、この極端な無礼さは新鮮なカタルシスを生み出している。店内は常に悲鳴と爆笑に包まれており、客とスタッフの間に生まれる怪しげな一体感が病みつきになる中毒性を生み出しているのだ。
