炊飯器で極上カオマンガイ！肉が驚くほど柔らかな秘伝タレの黄金比
インターネット空間においても、その勢いは止まらない。大手レシピ動画サービス「クラシル」では、時短・簡単をキーワードにした炊飯器レシピの上位に常にカオマンガイがランクインしている。
さらに、人気料理研究家のリュウジ氏がYouTubeで公開したバズレシピ版のカオマンガイは、包丁を極力使わず、家にある身近な調味料だけで驚くほどの旨味を引き出す手法で爆発的な再生回数を記録。SNS上では「料理初心者でも失敗しない」「もうお店に行かなくていいレベル」といった歓喜の声が溢れ返っている。
