大寒たまごで金運急上昇!風水と栄養学が明かす強運の理由と予約術
縁起物としての側面ばかりが目立ちがちだが、最新の栄養学の知見からも、冬場の卵の質の高さは明確に立証されている。厳冬期に鶏が体内で生成する卵黄には、ビタミンAやビタミンE、さらには良質な脂質やアミノ酸がぎゅっと凝縮されている。
寒さによるストレスに打ち勝つために鶏自身が蓄えた豊富なビタミン類は、人間の免疫力を高め、風邪の予防や疲労回復にも大きく寄与する。単なる神頼みや言い伝えではなく、冬の寒さを乗り切るための高栄養価フードとして極めて理にかなった選択と言えるのだ。