はま寿司事件の全貌と法的代償：迷惑動画が変えた外食の現在地
発端は極めて短絡的だった。仲間内のウケ狙い、あるいは閲覧数稼ぎ。それだけの動機で撮影された映像が、TikTokやX（旧Twitter）、さらにはYouTubeのショート動画へと無差別に転載されていく。アルゴリズムの波に乗り、瞬く間に数百万回再生を記録した。
世間が名付けた呼び名は「寿司テロ」。
低価格で質の高い食事を提供するビジネスモデルは、客側の良識という脆い土台の上に成り立っていた。その脆さを悪質に突く行為は、利用客に猛烈な生理的嫌悪感を与えた。「誰が触ったか分からない調味料を使いたくない」「レーンの寿司を食べるのが怖い」。客足は目に見えて鈍り、平穏だった店舗の空気は一変した。
