売り切れ必至!コストコフライドチキン隠し味と極秘アレンジ術

売り切れ必至!コストコフライドチキン隠し味と極秘アレンジ術

売り切れ必至!コストコフライドチキン隠し味と極秘アレンジ術の要点を丁寧に掘り下げてご紹介します。

大容量ゆえに、一度で食べきれず自宅で保管することも多いはず。しかし、電子レンジでそのまま温め直すと、衣がシナシナになって美味しさが半減してしまう。

ここで試してほしいのが、トースターと電子レンジのダブル使いだ。まず電子レンジ(600W)で30秒〜40秒ほど加熱し、中心までほんのり温める。その後、アルミホイルを敷いたトースターに移し、表面がチリチリと音を立てるまで2〜3分焼き上げる。このひと手間で、揚げる直後のようなカリカリ・ザクザクの食感が完全復活するのだ。

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伊藤 翔太

伊藤 翔太

フード&トラベルライター

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。