万代そばの黄色いカレーを最短攻略!並ばず味わう味と人気の秘密

万代そばの黄色いカレーを最短攻略!並ばず味わう味と人気の秘密

万代そばの黄色いカレーを最短攻略!並ばず味わう味と人気の秘密の全体像を丁寧に掘り下げてご紹介します。

店舗が居を構えるのは、新潟市中央区の交通の要所である万代シテイバスセンターだ。運行を担う新潟交通株式会社の関連会社が運営するこの場所は、もともと長距離バスの乗降客やドライバーの腹を満たすための、ありふれた軽食スタンドに過ぎなかった。

潮目が変わったのは、メディアによる発掘だった。お笑い芸人のケンドーコバヤシが自身の番組やトークでその強烈な美味さを絶賛したことを皮切りに、『アメトーーク』や『秘密のケンミンSHOW』といった人気全国番組で次々と特集された。「バスセンターのカレー」という愛称は瞬く間に日本中へ轟き、単なるローカルフードの枠を超えて、全国に知れ渡るご当地B級グルメの頂点へと駆け上がっていったのだ。

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山口 彩花

山口 彩花

写真家・フォトエディター

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。