現存最古のビアホールへ！銀座ライオン7丁目に息づく建築美と秘伝の生ビール
ビールを引き立てる料理のラインナップにも妥協はない。名物の「伝統のローストビーフ」は、創業当時からの製法を受け継ぐ逸品。遠赤外線でじっくりと焼き上げられた肉質は驚くほど柔らかく、噛むほどに芳醇な肉汁が溢れ出す。
さらに、ジューシーな「アイスバイン」や香ばしく炒められた「ジャーマンポテト」など、ビアホール文化を象徴する王道メニューがズラリと並ぶ。グルメ予約・口コミサイト「食べログ」をはじめとするレビューでも高評価を獲得し続けており、伝統の味わいは今なお進化を止めていない。ここでしか味わえない季節限定の特別メニューも見逃せないポイントだ。
