郡山名物クリームボックスの謎!元祖の歴史と東京での入手ルート

郡山名物クリームボックスの謎!元祖の歴史と東京での入手ルート

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今や全国区の知名度を誇る絶品パンだが、その歴史は1976(昭和51)年にさかのぼる。発祥の地となったのは、地元で長く愛されていた老舗パン屋「ベーカリー ロミオ」だ。当時、高校生が小遣いで気軽に買える安くて美味しいおやつを作りたいという思いから、店主の試行錯誤によって生み出された。

通常よりも少し小さく厚みのある角切りパンを香ばしく焼き上げ、練乳やミルクのコクを凝縮させた特製クリームを惜しみなく流し込む。時間が経ってもパン生地が硬くなりにくく、クリームと溶け合う黄金比率は、当時の製パン業の技術においても先進的なアイデアだった。部活帰りの生徒たちの間で爆発的なヒットとなり、郡山のパン文化の礎が築かれた。

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渡辺 美咲

渡辺 美咲

ガジェット&アプライアンスライター

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